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TV 맛집 탐방/2TV 생생정보104

생생정보 멀리서도 찾아오는 단골들! 불향 가득 직화 불고기 서울육개장&짚불고기 2TV 생생정보 1291회 (4월 14일)에서는 멀리서도 찾아오는 단골들! 불향 가득 직화 불고기 를 소개합니다. 매장에서 조리하는 모든 육류/양념은 전남해남의 친환경볏짚으로만 숙성/조리하고 있다고 합니다. 서울 강동구 성내동에 위치하고 있으며 식당 상세주소 , 전화번호 , 가격 메뉴 정보에 대해서 알아보겠습니다. 맛집의 엄격한 기준은 손님은 많은가? , 맛은 좋은가?, 어떤비법이 있는가?, 재료는 신선한가? 그 정답은 직화불고기 채소와 버섯을 바닥에 깔고 그위에 고기가 올라갑니다. 섞어서 먹으면 고기 육즙이나 식감이 살아나서 정말 잘 어울린다고 합니다. 파향 솔솔 맛있는 불고기 고기에서 좋은 향이 난다고 합니다 그 비법은 ? 바로 볏짚에 있습니다. 짚불이 순간 온도가 1,000도 넘는다고 하네요. 어릴.. 2021. 4. 14.
생생정보 문어 아래 오리?! 봄철 보양식 꽃문어 명계옥 2TV 생생정보 1291회 (4월 14일)에서는 문어 아래 오리?! 봄철 보양식, 꽃문어 오리 전골 를 소개합니다. 고양시 일산동구에 위치하고 있으며 식당 상세주소 , 전화번호 , 가격 메뉴 정보에 대해서 알아보겠습니다. 꽃문어 오리 전골 외관 및 내부 오리 전골 쫄깃하면서 부르럽다, 꽃처럼 이쁘다 뭐가? 문어가! 거기다 오리 고기까지 꽃문어 오리 전골 문어의 쫄깃한 식감과 오리고기의 담백한 맛이 조화를 이룬다고 합니다. 완도에서 올라온 돌문어를 사용한다고 합니다. 메뉴 및 가격 문어오리전골 65,000원 상황버섯과 훈제오리에 통영 돌문어가 더해져 깊이가 다른 국물 맛과 오리와 문어의 환상적인 식감의 조화가 풍성해진 명계옥 전골 오리전골 49,000원 상황버섯과 훈제오리가 만나 담백한 국물과 부드러운 오.. 2021. 4. 14.
생생정보 돌솥 해물누룽지탕 전민규의황제누룽지탕 2TV 생생정보 1290회 (4월 13일)에서는 돌솥 해물누룽지탕 를 소개합니다. 고양시 일산동구 에 위치하고 있으며 식당 상세주소 , 전화번호 , 가격 메뉴 정보에 대해서 알아보겠습니다. 해물, 채소 , 누룽지까지 맛의 진가를 나타납니다. 상호 : 전민규의황제누룽지탕 일산본점 주소 : 경기도 고양시 일산동구 애니골길 6 문의 : 031-909-0019 ◎ 이 글은 방송에 나온 정보를 보고 작성한 리뷰이며 업체와 금전적/상업적으로 관련이 없습니다. ◎ 장소, 연락처 등 수정해야 하는 내용이 있으면 댓글 남겨주세요. ◎ 이미지 출처 : KBS 2TV 생생정보 방송영상 / 업체 등록사진 2021. 4. 13.
생생정보 삼색 막곱창의 정체? 도누리왕십리곱창 2TV 생생정보 1290회 (4월 13일)에서는 삼색 막곱 (고추장 막창+간장 막창+채소 곱창) 를 소개합니다. 성동구 마장동에 위치하고 있으며 식당 상세주소 , 전화번호 , 가격 메뉴 정보에 대해서 알아보겠습니다. 빨간 양념으로 볶은고추장 막창 , 간장소스의 달콤함 간장 막창, 불맛을 잔뜩 입힌 채소 곱창 막창의 막, 곱창의 곱 두 가지 종류의 막창에 곱창까지 먹을 수 있는 "삼색 막곱" 창. 세 가지 맛을 동시에 나오니 입이 즐겁네요 싱싱한 연어 물회는 서비스 막창은 잡내가 없고 부드럽다고 합니다. 상호 : 도누리왕십리곱창 주소 : 서울특별시 성동구 마장로 244 문의 : 02-2281-9088 ◎ 이 글은 방송에 나온 정보를 보고 작성한 리뷰이며 업체와 금전적/상업적으로 관련이 없습니다. ◎ 장소,.. 2021. 4. 13.
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